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フィンカ・ジェノヴェヴァ[2018]年・ロドリゴ・メンデス元詰・D.Oリアス・バイシャス・カイーニョ種100%(驚異の自根150年~180年古樹)のミラクルワイン・ロバート・パーカー驚異の96点獲得ワイン・限定生産本数1900本・ロウ封印キャップ
Finca Genoveva [2018] CAINO TINTO BODEGAS FORJAS DEL SALNES D.O Rias Baixas
生産年:[2018]年
生産者:ロドリゴ・メンデス元詰
生産地:スペイン/ガリシア州/D.Oリアス・バイシャス
タイプ:赤ワイン・辛口
テイスト:ミディアム~フルボディ
内容量:750ml
入手困難!スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!偉大なるリアス・バイシャスの神!ロドリゴ・メンデス(ラウル・ぺレスが師として仰ぐ唯一の存在)の手によるリアス・バイシャスの黒葡萄、カイーニョ種100%の赤ワイン!(なんと!リアスバイシャスでは黒ブドウは全体の5%程度しか造られない、ごく少量の赤ワイン)!しかもリアス・バイシャスの黒葡萄の異端、驚異の自根150年~180年を超える偉大な自根黒葡萄100%のカイーニョ種はほぼ皆無と言っても過言ではありません!まさに天才ロドリゴが造る自根150年~180年古樹の超希少ミラクルワイン!なんと!僅か0.4haの花崗岩土壌の畑からの葡萄を全房で3週間の醗酵!自然酵母、自然な発酵で発酵温度もコントロールはせずにフレンチオーク樽100%で13か月間熟成!全生産本数わずか1,900本限定生産!世界中の葡萄の中で最も古い樹と思われる、リアス・バイシャスの黒葡萄カイーニョをロドリゴ・メンデスが専売契約で入手し世界に類を見ないオンリーワンの味わいのワインが実現した!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌はこの2018ヴィンテージのフィンカ・ジェノヴェヴァに驚異の96点と言うハイスコアを付けた話題のワイン!ロドリゴ・メンデスはあのラウル・ぺレスのワイン哲学の師匠であり、盟友でもある!ラウル・ぺレスが有名になったのは、ロドリゴの文化、哲学を得てラウルのエリア、ビエルソの葡萄、特にメンシアがズバ抜けた葡萄だったからロドリゴ・メンデスのリアス・バイシャスの黒葡萄に抜けた黒葡萄が無かったからだ、と推測する!彼は、ようやく究極の葡萄を手に入れ自己最高の赤ワインを世に放った。何杯も飲みたくなる旨味、独特の和出汁のスープの様なニュアンスも、ワインラバーを感動させること間違いなし!パーカーポイント驚異の96点最高評価!究極古樹、自根の完全オンリーワンワインがロウ封印キャップで限定で極少量入荷!
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